Måltidet skal være en oplevelse
Fredericia ansætter en medarbejder i Plejen, der skal have særligt fokus på at udvikle gode madoplevelser for ældre borgere.
Foto: Colourbox.
Af Lotte Brochmann
I Fredericia har Social og Omsorgsudvalget netop besluttet at ansætte en medarbejder i Plejen, som skal understøtte arbejdet med at udvikle måltidet for ældre i plejebolig, sårbare udeboende ældre, og udvalgte målgrupper i Voksenservice.
”I byrådet lægger vi vægt på, at måltidet så vidt muligt skal være en oplevelse, som er værd at se frem til, og som foregår i indbydende rammer sammen med andre. Så for at udvikle måltidet hos ældre, der bor i plejebolig og for de allermest sårbare og ensomme ældre, der bor i eget hjem, har vi valgt at bruge en del af de penge, vi har afsat i budget 2016 til en medarbejder, der skal holde et særligt fokus på udviklingen af madoplevelsen og måltidet hos vores borgere”, siger udvalgsformand Henning Due Lorentzen.
Social og Omsorgsudvalget besluttede samtidigt, at en del af de afsatte budgetmidler bruges til at sætte aktiviteter omkring måltidet i gang for de allermest sårbare og ensomme hjemmeboende ældre.
Det kunne være aktiviteter som:
• Sætte gang i et pilotprojekt med ældresagen om spisevenner hos udvalgte hjemmeboende ældre.
• Teste koncepter af i de enkelte plejecentre/ udvalgte målgrupper i Voksenservice
• Særlige mad- og måltids-aktiviteter
• Temadage om mad og måltider
• Kompetenceudvikling af personalet
”Det gode måltid er meget mere end mad - også for vores ældre og svage borgere. Det ønsker vi at sætte fokus på ved at ansætte en medarbejder i Plejen, der har særligt fokus på at udvikle gode madoplevelser”, siger Henning Due Lorentzen
Der vil løbende blive fulgt op på arbejdet med at udvikle måltidet og de øvrige initiativer, der sættes i værk.